雑記ブログ

徒然なるままに書いています。

きょうの料理

昨日の夕ごはん

昨日の夕ごはんです。 金平を作りました。 味付けは黄金比と言われている みりん:砂糖:醤油 1:1:1.5 実家は良く牛肉を入れていますが、あまりメジャーではない様子… 切り落としとか入れると美味しいですよ☺️

本日の夕食は?

麻婆豆腐 作りすぎ感は否めない。また太るもとを作ってしまいました❗今は介護をやってますが将来的に小さい飲み屋さんでもやりたいなとか良く考えます。バリアフリー居酒屋車椅子・高齢者・障害者大歓迎私も後遺症で足のしびれがありますしね☺️誰でもどんな…